《支付宝》蚂蚁庄园7月9日答案最新

大家都知道，紫薯是紫色的，但是我们有时候会发现蒸紫薯蒸熟了之后，变成了蓝色，这是为什么呢？这个问题是蚂蚁庄园7.9的问题之一，大家是不是不知道如何选择呢？下面小编为大家带来关于7.9的答案分享，希望可以帮助到大家！

蚂蚁庄园7月9日答案最新

问题：有些紫薯煮熟后会变成蓝色，是因为？

答案：花青素变色